Chuletero madurado vaca de trab. 20-50 dias+

Name: Chuletero madurado vaca de trab. 20-50 dias+
SKU: 002074
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25,80 €/Kg

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SKU: 002074 Categoría: Fresco de buey y vaca

Descripción

Descripción

Acuñamos este nombre de “vaca de trabajo” en su día para indicar que es una vaca cuidada de forma diferente. Son vacas con una gran limpieza hormonal, ya que no han parido por lo menos en el último año; piezas maduradas sin solomillo hasta 50 días. (Producto madurado)

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